Nimi Moscatell 2013

Terres: Les vinyes se situen en la Marina Alta d'Alacant, aproximadament a 200 metres sobre el nivell de la mar. El raïm de Moscatell d'Alexandria procedeix de la partida “Benimarraig” de Benissa, a menys de 4 km de la mar Mediterrània. Els sòls són calcaris de color blanc.

Elaboració: Cada parcel·la es verema en el seu moment òptim de maduresa per a aconseguir el màxim potencial d'aquesta varietat i fer vins expressius, perfumats i equilibrats. Una vegada en el celler, l'elaboració té lloc en dipòsits d'acer inoxidable. Després d'un període curt de maceració amb les seues pells, arranca la fermentació espontàniament sense addició de rents, i control de temperatura entre 15 i 18 ºC. Estabilitzat junt amb els seus pròpis rents. Data d'embotellat 8 de febrer del 2015.

Tast: Color groc daurat. Aroma expressiu, amb notes de fruites tropicals, orellanes, mel i flor del taronger. En boca és voluminós, especiat i sedós. Resulta llarg i estructurat amb un final de boca molt fresc.

Descarregar Fitxa

• Característiques:

  • Blanc
  • Moscatell
  • Temp. Consum Recomendada: 10º
  • 13'5% Vol.
  • Producció: 5.770 Botelles

Els Nostres Vins